La "poule de Padoue" est une race de poule originaire d'Italie, spécifiquement de la région de Padoue, d'où elle tire son nom. Elle est également connue sous le nom de "poule houdan" en France.
Cette race de poule est très reconnaissable par son plumage unique. En effet, elle possède des plumes lisses et brillantes qui forment de petites boucles ou des frisures. Cette particularité en fait une poule très esthétique et appréciée des éleveurs.
Sur le plan physique, la poule de Padoue est de taille moyenne avec un corps compact. Elle a une crête simple et de taille moyenne, des oreillons blancs et des yeux ronds et vifs. Ses pattes sont de couleur bleue et sans plumes, avec des tarses courts et droits.
En ce qui concerne les couleurs de plumage, la poule de Padoue existe en différentes variétés, dont le noir, le bleu, le blanc, le chamois, le perdrix, l'autosexable et le coucou. Chaque variété a son propre standard de couleur.
Bien que la poule de Padoue soit principalement élevée pour sa beauté ornementale, elle est également capable de produire des œufs de taille moyenne à grande. Cependant, sa capacité de ponte est moins importante que d'autres races de poules pondeuses.
En résumé, la poule de Padoue est une race de poule esthétiquement unique, appréciée pour son plumage bouclé. Elle est originaire d'Italie et existe en différentes variétés de couleur. Bien qu'elle ne soit pas réputée pour sa productivité en termes d'œufs, elle reste une poule populaire auprès des éleveurs pour son aspect décoratif.
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